おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 前回のナトリウム（食塩）に関する記事で、味噌に含まれる塩分では血圧への影響が少ないという研究結果があるとご紹介しました。 それ以来、味噌がもつ力に興味をもつ今日この … 続きを読む アンチエイジングに！味噌の種類によっても変わる抗酸化力