おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 今回は、私たちの体の機能調節や維持に欠かせない栄養素ビタミンの中から強い抗酸化作用をもつビタミンEについてのお話です。 今日の内容はビタミンEに関する基本的な内容を … 続きを読む 脂質の酸化を防ぐビタミンE、作用や安全性、加熱調理の影響