メールマガジン
スタッフノート サイエンス・フロントライン
知られざるコーヒーの効能と副作用【カフェイン編】
おはようございます！キラナ美活サポーター中島ゆきです。春分も迎えて、すっかり気分は脱・冬。…
中島ゆき
2018/03/21
サイエンス・フロントライン
栄養素を傷つけないフリーズドライ製法の仕組み（基礎編）
おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 昨今、インスタントコーヒーや即席ス…
matsuki_takahiro
2018/03/17
サイエンス・フロントライン
美肌の味方ビタミンCは加熱調理するとなくなってしまうのか？
おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 昨日に引き続き、調理時に疑問に思う…
matsuki_takahiro
2018/03/10
サイエンス・フロントライン
化学的に解説：料理のさしすせそ、なぜこの順に使うのか？
おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 みなさんご存知の、料理の「さしすせ…
matsuki_takahiro
2018/03/09
サイエンス・フロントライン
小さじ1杯で2500人分の致死量！ふぐ毒テトロドトキシン
おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 11月から2月が旬のふぐですが、食…
matsuki_takahiro
2018/03/03
サイエンス・フロントライン
乾燥するとなぜ日持ちする？食品の腐敗と水分活性の関係性
おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 さて、ドライフルーツは生の果物に比…
matsuki_takahiro
2018/02/17
プラセンタ研究所 サイエンス・フロントライン
なぜ神秘！最高峰の香粧品サプリ素材・プラセンタエキス
プラセンタエキスで社会貢献を考えているキラナライフの山川です。プラセンタエキスをご存知…
山川雅之
2018/02/16
サイエンス・フロントライン
胃腸炎を引き起こす最大勢力！ノロウイルスの感染と予防
おはようございます。佳秀ヘルスケア研究開発の松木です。 牡蠣のおいしい季節になってきました…
matsuki_takahiro
2018/02/10